Cele mai periculoase produse de post de pe piaţă sunt pateurile vegetale, care nu au nici măcar o legumă în compoziţie

Cele mai periculoase produse de post de pe piaţă sunt pateurile vegetale, care nu au nici măcar o legumă în compoziţie

Unele produse de post procesate, pe care le găsim în această perioadă la tot pasul, sunt pline de chimicale şi, contrar aşteptărilor, îngraşă foarte mult. Sunt mai nocive decât produsele clasice care au şi carne.

Cele mai periculoase produse de post de pe piaţă sunt pateurile vegetale, care nu au nici măcar o legumă în compoziţie. „Aceste pateuri sunt făcute din chimicale. Conţin între 4-5 şi până 15 aditivi alimentari, printre ei o monoglutamatul de sodiu, care este cancerigen. Au foarte multă sare, chiar şi zahăr în compoziţie şi nu au niciun fel de aport nutriţional. Au conservanţi şi multe condimente, care nici măcar nu sunt trecute explicit pe etichetă“, spune nutriţionistul Eva Iorţan. Atenţie la soia Produsele pe bază de soia sunt printre cele mai consumate în timpul postului. „Mezelurile din soia gen parizer, salam sau crenvurşti, dar şi caşcavul din soia sunt bombe calorice şi au foarte mulţi aditivi alimentari, adică E-uri. Este nevoie de acestea pentru a putea avea un gust cât de cât apropiat de aceleaşi produse făcute din carne. Se pun şi potenţiatori de gust pentru ca oamenii să le consume cu plăcere. Cele mai puţin periculoase produse din soia sunt tofu şi laptele din soia“, mai spune nutriţionistul. E-uri de evitat Printre E-urile periculoase care se găsesc în produsele de post sunt câteva care trebuie neapărat evitate: monoglutamat de sodium (E621), polifosfaţi (E452), dar şi tot felul de coloranţi artificiali cum ar fi: carminul (E120) sau tratrazina (E102). „Aceste chimicale pot avea efecte nocive asupra organismul mai ales că în timpul postului nu se consumă proteine de origine animală. Pot apărea stări de ameţeală sau astenie generate de o anemie, ne poate cădea părul, ni se exfoliază unghiile şi putem avea probleme de piele deoarece multe dintre chimicale sunt şi alergene“, mai spune specialistul.

continuarea aici
loading...

Adauga si tu un comentariu!

comentarii

CATEGORIES
TAGS
Share This

COMMENTS

Wordpress (0)
Disqus ( )